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San Martino sulla Marrucina è quanto di meglio si possa desiderare per chi voglia rilassarsi e ritemprarsi a contatto con la natura.I lenti ritmi della vita agricola e la pace della sua campagna oltre alla quiete del centro storico sono una vera e propria cura contro il caos e i ritmi della vita cittadina e moderna. Il tutto con lo splendido panorama della Majella che fa capolino da ogni vicolo o finestra, a soli 20 minuti dal mare Adriatico e dalle piste da sci.

DOVE DORMIRE

RISTORANTI E LOCALI PER IL TEMPO LIBERO

ENOGASTRONOMIA

San Martino sulla Marrucina è famosa in tutta Italia e nel mondo per la qualità del vino che qui viene prodotto. I vitigni qui godono di un territorio unico, dove le brezze marine si incontra con i venti freddi provenienti dalla vicinissima Majella, creato un clima unico. Il Montepulciano d’Abruzzo qui trova la sua casa ideale e con caratteristiche uniche, e altrettanto bene crescono altri vitigni da cui vengono prodotti cerasuolo e trebbiano. Particolarissimo è il terreno e il tutto viene lavorato con tecniche che uniscono tradizione e innovazione, soprattutto nella più grande azienda vitivinicola di San Martino sulla Marrucina, “Masciarelli Vini Pregiati” ai vertici nel panorama internazionale per la qualità dei suoi vini.

La tradizione culinaria di San Martino tuttavia è sempre stata specializzata    nei dolciumi, in particolare in dolciumi cosiddetti poveri, ovvero realizzati con ingredienti poco costosi ma che davan vita a vere prelibatezze. Tra questi  famosi sono i calcionetti(dolci con ceci e mosto), i cellucci ( dolci alla  marmellata d’uva), i finocchietti(semplicissimi dolci di uova e farina), gli amaretti (con pasta di mandorle), la cicerchiata, i bocconotti e il buonissimo parrozzo, zuccotto di pasta di mandorle e ricoperto di cioccolato. Particolare di San Martino è la lavorazione della pasta mandorla a creare figure umane quali “La Pupa” e il “Cavallino” che nei giorni di festa vengono regalati ai grandi e soprattutto ai bambini (la Pupa alle bambine, il Cavallino ai bambini). Tipico di San Martino è un altro dolce, I pensieri del poeta, realizzato con miele e mandorle, delicatissimo e dalla storia antica.

Anche la gastronomia non è da meno, con piatti particolari. E tipici della tradizione contadina abruzzese. Tra i primi, spiccano le “sagne e fagioli” e la pasta alla chitarra. San Martino anticamente era un importante centro per la produzione delle chitarre per pasta e recenti studi collocano in questa cittadina il luogo di nascita di questo particolarissimo oggetto culinario tipicamente abruzzese (nella foto, antica chitarra per pasta). Ricca la scelta dei secondi, per lo più a base di cacciagione: tra i più prelibati, le testine di agnello sotto il coppo( tipico utensile da cucina di queste zona, formato da un coperchio in ferro sotto cui vengono collocate le pietanze e che viene poi ricoperto di carboni ardenti), il coniglio ripieno, i piccioni ripieni e numerosi tipi di salumi, senza dimenticare gli arrosticini, tipici e succulenti spiedini abruzzesi.
 

GENERI ALIMENTARI

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NEGOZI ED ALTRI SERVIZI

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COSA VISITARE
(nel Comune di San Martino sulla Marrucina)

CENTRO STORICO DI SAN MARTINO
Il centro storico di San Martino comprende l’intera superficie che anticamente era occupata dal castello prelongobardo che qui sorgeva. La parte antica presenta ancora costruzioni caratteristiche, vicoli nascosti e splendide scorci che all’improvviso si aprono sul panorama mozzafiato della Majella.All'interno del centro storico e in altri punti salienti del territorio è possibile effettuare un percorso turistico guidato da una dettagliata cartellonistica, che al momento comprende 7 differenti punti: Porta da Piedi, Chiesa di San Cristinziano, Piazza della Corte, Grotta della Neve, Chiesa di San Martino, Chiesa della Madonna del colle, Fontana del miracolo di San Giuseppe.

PERCORSO NATURALISTICO DEL TORRENTE VESOLA
La pianura della Vesola è l’area sacra per i martinesi. Abitata sin dal periodo italico e oggi una zona bellissima che alterna campi a boschi, il tutto lungo una strada sterrata che si snoda per 4 km, perfettamente pianeggiante e con il torrente Vesola che la costeggia. Tantissime le specie animali: tra  i mammiferi il tasso, la faina, la martora,la volpe, la donnola, il riccio,lo scoiattolo, il ghiro, il moscardino e tante altre specie; tra gli uccelli,lo sparviero, la poiana, il gheppio, il barbagianni, il gufo reale, l’allocco e innumerevoli  varietà, soprattutto di passeriformi;numerose specie di salamandra e anche il raro granchio di acqua dolce fanno la loro comparsa. Numerose le specie arboree presenti e diversi tipi di orchidee. Il gran numero di sentieri sterrati, pianeggianti e con saliscendi, permette escursioni in mountain bike.

PERCORSO DEI POLVERIERI E GROTTA DELLA NEVE
Il percorso dei polverieri porta a raggiungere, attraverso un sentiero nascosto proprio sotto la chiesa di San Cristinziano, le antiche e segretissime grotte scavate a mano, dove i sanmartinesi lavoravano la loro preziosa polvere da sparo. Il sentiero corre lungo il pendio del colle e transita davanti a numerose piccole grotte sino a raggiungere la grotta più segreta e più grande dei polverieri, quella usata nei casi di  massimo pericolo: la grotta della neve. Un percoso istruttivo che riporta indietro nel tempo ad una tradizione unica e fondamentale per i sanmartinesi e la loro libertà.(in realizzazione)

COSA VISITARE
( NELLE IMMEDIATE VICINANZE)

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GUARDIAGRELE, CENTRO STORICO
Uno dei "Borghi più belli d'Italia", con l’antica torre longobarda e la sua bellissima cattedrale gotica. Cittadina antica e dal famoso artigianato

GUARDIAGRELE, MUSEO DEL DUOMO
Il museo dove sono custoditi i tesori legati alla vita religiosa della cittadina.

GUARDIAGRELE, MUSEO ARCHEOLOGICO
museo che ospita gli arredi delle numerose tombe di oltre 3000 anni fa trovate nel territorio del comune e che certificano quanto queste terre d’abruzzo fossero abitate da popoli dalla civiltà molto sviluppata sin dall’antichità.

GUARDIAGRELE, MOSTRA DELL’ARTIGIANATO
La più importante mostra d’artigianato della regione, con numerosi espositori anche dal resto dell’Italia e con opere di altissimo livello.

GUARDIAGRELE, BOCCA DI VALLE
Uno dei punti panoramici più belli della zona, proprio ai piedi della Majella e dei suoi boschi.

RAPINO, TORRE DEL COLLE
L’unica torre longobarda pedemontana della Majella orientale, che emerge misteriosamente dai boschi e che era utilizzata  anticamente come area di avvistamento.

DOVE TROVARE

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“SILVIU STAR” Bar
Via G. Di Paolo, tel. 0871-82213

“SILVIU STAR” Bar
Via G. Di Paolo, tel. 0871-82213

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Via G. Di Paolo, tel. 0871-82213

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CASSA DI RISPARMIO DI CHIETI
Piazza Santa Maria Maggiore, Guardiagrele.

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“SILVIU STAR” Bar
Via G. Di Paolo, tel. 0871-82213